un pui intreg 250 ml de bere neagra 2 linguri cu zeama de lamaie o mana cu verdeata (salvie, rozmarin, menta, busuioc) 10 catei mici de usturoi, curatati un cub de unt o mana cu stafide o jumatate de lingurita cu boia afumata sare piper proaspat macinat MOD DE PREPARARE PUI CU BERE NEAGRA PASUL 1 Punem puiul intr-un vas termorezistent. Turnam peste pui o ceasca de ulei de masline, apoi 1/2 dintr-o sticla de bere - daca aveti bere neagra e si mai bine. Il condimentam cu sare, piper, boia dulce si rozmarin tocat. Adaugam 2 catei de usturoi taiati in jumatate. Acoperim totul cu o folie de aluminiu si dam la cuptor la 200°C pentru 20 de minute. Reteta culinara Pulpe de pui cu bere din categoria Retete culinare. Cum sa faci Pulpe de pui cu bere. Retete culinare. Aperitive; Aperitive cu oua; Aperitive cu branza; se baga la cuptorul incins si se lasa 40 de minute, apoi adaugam frunza de dafin si berea si mai lasam 20 de minute la foc mic. Lăsaţi pulpele acoperite timp de 30 de minute, apoi îndepărtaţi folia de aluminiu şi le mai lăsaţi încă 10-15 minute până se rumenesc frumos, cât vă place de mult, iar berea şi uleiul scad şi capătă consistenţa unui sos. Pulpele se servesc cald, alături de o garnitură de cartofi natur cu puţin unt, sau piure sau de ce nu, cartofi prajiţi 😉 Note: Reteta de pui cu bere si stafide la cuptor este usor de preparat, ideala pentru un pranz sau o cina rapida. Puiul in combinatie cu berea devine fraged, iar stafidele dulci dau savoare garantata acestei mancari! INGREDIENTE 5-6 pulpe de pui spalate 2 linguri de ulei o mana de stafide sare piper proaspat macinat 2 fire de rozmarin spalate .

pulpe de pui la cuptor cu bere